صنایع دستی همدان-همدان


نام مستعار نویسنده : حمیدرضا عبدی

تاریخ انتشار : پنجشنبه , 05 اردیبهشت 1398

تعداد بازدید : 215

صنایع دستی همدان

صنایع دستی همدان-همدان

صنایع دستی همدان - همدان

 

بیوگرافی شهر همدان:

شهر همدان یکی از کلان‌شهرهای غرب کشور ایران و مرکز  استان همدان است این شهر در کوه‌پایه الوند و جزوه استان‌های سردسیر ایران است. شهر همدان از کهن‌ترین شهرهای ایران به شمار می‌رود و از پیشینه چند هزار ساله ای برخوردار است. به همین علت شهر همدان بانام پایتخت تاریخ تمدن شهرت دارد. و به همین دلیل هرساله تعداد زیادی توریست از این شهر بازدید می‌کنند.

شهر همدان از مکان‌های گردشگری همچون تپه هگمتانه، غار علی‌صدر، مجسمه شیر سنگی، گنج‌نامه، تپه عباس‌آباد، روستای تاریخی سنگستان، شهر زیبا و تاریخی لاله جین و...برخوردار است.

استان همدان - شهر همدان

تپه هگمتانه:

هگمتانه به معنای جای به هم آمدگان است و یکی از مکان‌های تاریخی استان همدان به شمار می‌رود و هرساله تعداد کثیری از توریستان برای بازدید از مکان تاریخی به شهر همدان می‌آیند

به گفته مورخان هگمتانه نخستین پایتخت ایران بوده ((پایتخت مادها-پایتخت تابستانی هخامنشیان)) بوده و به همراه آتن در یونان ورم در ایتالیا از معدود شهرهای باستانی جهان به شمار می‌رود به گفته مورخان باستان‌شناسی هرودوت آن را ساخته و دیاکو دانسته و گفته است که هفت دیوار داشته که گفته‌شده هر دیوار به رنگ یک سیاره بوده

شهر هگمتانه را مردمان آریایی ماد در سده 17 پیش از میلاد بنانهاده و آن را پایتخت نخستین شاهنشاهی ایرانی قرار داده در حفاری‌های باستان‌شناسی سال‌های اخیر در تپه هگمتانه مشخص‌شده است که محل کاخ و بناهای اشاره‌شده در تپه هگمتانه کنونی واقع بوده.

در حفاری باستان‌شناسی سال‌های اخیر در تپه هگمتانه مشخص‌شده است که محل کاخ و بناهای اشاره‌شده در تپه هگمتانه کنونی واقع بوده است. ازجمله ویژگی شهر باستانی هگمتانه معماری و طرح و نقشه منظم این شهر بوده که در بین آثار باستانی کم‌سابقه است

به‌طورکلی در یک‌صد ساله اخیر باستان شناسان داخلی خارجی بارها این تپه را حفاری کرده‌اند ضمناً در طول حفاری‌های انجام‌شده آثار ارزشمند و بی‌نظری کشف‌شده که اغلب آنان مربوط به دوره هخامنشیان هست.

از آثار کشف‌شده در شهر هگمتانه را می‌توان لوح زرین به نام اریارمنه نیای داریوش یکم هخامنشی را نام برد

لوح زرین به نام آرشام لوح میخی که از دوره هخامنشیان هست

لوح زرین به نام اردشیر دوم این لوح بنام اردشیر دوم پسر داریوش دوم هخامنشی که به خط میخی هست که روی زر ناب حک‌شده است و همچنین کوزه‌های شکسته شده از دوره هخامنشیان و...

جاذبه های گردشگری همدان - تپه هگمتانه

گنج‌نامه:

گنج‌نامه در زبان فارسی به معنای نقشه گنج است و عموم مردم بر این باور بودند در دل کتیبه گنج‌نامه گنجی نهفته است .

اگر میخواهید با یک تیر دو نشان بزنید میتوانید از گنج نامه همدان دیدن فرمایید زیرا که این مکان هم جزو مکان های تاریخی است و هم تفریحی.

جاذبه های گردشگری همدان - گنج نامه

سنگ‌نوشته‌های گنج‌نامه:

نوشتارهایی از دوران داریوش و خشایار شاه هخامنشی ایران است که بر دل یکی از صخره‌های کوه الوند نوشته‌شده هست که این بخش جز انتهای تپه عباس همدان محسوب می‌شود و این کتیبه به زبان‌های بابلی عیلامی پارسی باستان نوشته سده است.

جاذبه های گردشگری همدان - سنگ نوشته های گنج نامه

غار علی‌صدر:

غار علی‌صدر همدان دارای ویژگی بسیار زیادی هست

این غار بزرگ‌ترین غار آبی دنیا هست و از ویژگی بارز این غار می‌توان قابل قایقرانی بودن این غار را نام برد

بازدید از این غار در فصل تابستان توصیه می‌شود به دلیل تفاوت دمای زیاد بیرون و داخل این توجه بسیاری را به خود جلب می‌کند

غار علی‌صدر در شهرستان کبودرآهنگ که در فاصله 59 کیلومتری همدان هست

قدمت غار علی‌صدر مربوط به دوره صفویه هست که در دوره صفویه مردم از آب غار استفاده می‌کردند

جاذبه های گردشگری همدان - غار علی صدر

علت نام‌گذاری غار علی‌صدر:

علت نام‌گذاری غار علی‌صدر به‌این‌علت هست که شخصی به نام علی صد سدی روی دریاچه آب غار می‌بندد و اسمش روی روستا نیز گذاشته می‌شود اما بعدها در دفاتر دولتی بانام علی‌صدر ثبت می‌شود

از جاذبه‌های غار علی‌صدر می‌توان غار آبی بودن قابلیت قایقرانی سنگ‌نوشته‌های مربوط به دوره دوم زمین‌شناسی زلالی آب غار با اعماق مختلف قسمتی برای پیاده‌روی که می‌توانید قسمتی ازآنجا را پیاده‌روی کنید و همچنین قندیل‌هایی با اشکال مختلف مثل کبوتر و... که در طول زمان شکل‌های خاصی را به خود گرفته‌اند و سقف‌های بلورین بسیار زیبا می‌توان نام برد

جاذبه های گردشگری همدان - غار علی صدر

شهر زیبای لاله جین:

شهر لاله جین پایتخت سفال ایران هست و هرساله عده کثیری از مردم از این شهر دیدن می‌کنند شهر لاله جین جزوه شهرستان بهار هست و در بخش شمالی شهر همدان قرار دارد شهر لاله جین به داشتن سفال‌های زیبایش معروف است چراکه بسیاری از سفال‌های این شهرستان به دنیا صادر می‌شود

در ایران پیدایش سفال به بیش از 10 هزار سال پیش‌ برمی‌گردد. ظروف سفالی در ابتدا بیشتر برای نگهداری از آب و مواد غذایی مورداستفاده قرار می‌گرفت چراکه سفال قابلیت فاسد نشدنی دارد در قدیم مردم مواد غذایی همچون گوشت پنیر را در سفال نگهداری می‌کردند به همین علت سفال در ایران قدمت تاریخی دارد به گفته مورخان تاریخی قدیمی‌ترین چرخ سفال‌گری مربوط به شوش بوده البته چرخ‌های سفالگری تاریخی دیگری در نزدیکیِ شهر لاله جین کشف شد که نشان از قدمت این شهر را می‌دهد در شهرستان لاله جین مردم از قدیم مشغول به سفالگری بوده‌اند و همچنین امروزه در این شهر شاهد تعداد زیادی کارگاه سفالگری فروشگاه‌های سفالگری هستیم سفال لاله جین انواع گوناگونی دارد که می‌توان به سرامیک سفال‌های تزیینی نام برد خاک سفال‌های لاله جین از روستایی در نزدیکی این شهر به نام دستجرد تأمین می‌شود و دارای خاک مرغوب هست که به خاک رس معروف است

اما به غیر سفال شهر لاله جین غذای بسیار لذیذی به نام آبگوشت بزباش را نیز دارد این غذا علاوه بر لذیذ و خوشمزه بودنش در سفال‌ها تهیه می‌شود و همچنین نوشیدنی‌هایی همچون دوغ در داخل این ظرف‌ها برای مشتریان آورده می‌شود تا در کنارغذای لذیذ آبگوشت بزباش میل شود

و اما ناگفته نماند شهر لاله جین در سال 1396 شهر جهانی شد

جاذبه های گردشگری همدان - شهر لالجین

کوه الوند:

کوهستان الوند کوهستانی از شاخه زاگرس مرکزی هست کوهستان الوند 111 امین اثر طبیعی هست که توسط میراث فرهنگی در سال 1389 به ثبت رسیده است و این از مناطق حفاظت‌شده سازمان میراث فرهنگی هست

در کوهستان علاوه بر قلل مرتفع و شیب دارد دشت‌های کوچکی نیز وجود دارد که از چمن‌زار پوشیده شده است و همچنین دارای چشمه‌های مختلفی هست

از مهم‌ترین دشت‌های رشته‌کوه الوند می‌توان: میدان میشان تخت نادر چمن شاه نظر و تخته رستم را نام برد و همچنین رشته‌کوه الوند دارای دره‌های زیبایی هست که می‌توان دره گنج‌نامه دره برفین رده عباس‌آباد دره گوساله و...را نام برد

رشته‌کوه‌های الوند همچنین دارای چشمه‌های متعددی نیز هست که ازجمله این چشمه‌ها می‌توان چشمه تخت نادر چشمه قاضی ملک هفت‌چشمه و...نام برد

جاذبه های گردشگری همدان - کوه الوند

آرامگاه بوعلی:

آرامگاه شیخ رئیس بوعلی سینا یا آرامگاه بوعلی سینا بنای یادبود شیخ‌الرئیس ابن‌سینا فیلسوف دانشمند و طبیب مشهور ایرانی هست که در میدان بوعلی سینا در مرکز شهر همدان واقع هست

 بنای آرامگاه بوعلی سینا در زمان دوره قاجاریه به دستور دختری به نام نگار نوه فتحعلی شاه ساخته‌شده اما در سال 1330 انجمن آثار ملی ایران به مناسبت سالروز تولد بوعلی سینا تصمیم به ساخت آرامگاه جدید گرفت اما طرح و نقشه فعلی آرامگاه بوعلی سینا توسط شخصی به نام هوشنگ سیحون ساخته‌شده که به سبک معماریِ دوره و سده‌ای که بوعلی سینا در آن می‌زیسته که از روی قدیمی‌ترین بنایی که در ان زمان بود یعنی برج گنبد قابوس در شهر گنبدکاووس برگرفته‌شده است

یکی دیگر از مکان‌های گردشگری استان همدان آرامگاه باباطاهر هست

آرامگاه باباطاهر مربوط به دوره معاصر هست که این اثر در تاریخ 21 اردیبهشت 1376 با شماره ثبت 1870 به ثبت رسیده است و به‌عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است

باباطاهر در اواخر قرن 4 و اوایل قرن 5 می‌زیسته و از آثار باباطاهر می‌توان دوبیتی‌های که بر روی 24 قطعه‌سنگ زیبا حک‌شده و در قسمت پایین محوطه داخلی مزار نصب‌شده است

آرامگاه باباطاهر در شهر همدان در مرکز میدان مستطیل شکل زیبا سرسبز با گنبد فیروزه‌ای شکل که بر روی یک قاعده هشت‌ضلعی که بر بالای تپه‌ای کم ارتفاع قرار دارد

جاذبه های گردشگری همدان - ارامگاه بوعلی

آرامگاه باباطاهر:

آرامگاه باباطاهر عریان واقع در شهر همدان و یکی از شاعران مربوط به دوره معاصر هست که در میدان باباطاهر شهر همدان قرارگرفته باباطاهر عریان در اواخر قرن چهارم و اوایل قرن پنجم می‌زیسته و شعرا و عرفای بزرگ تاریخ ایران‌زمین هست.

آرامگاه باباطاهر در میدان مستطیلی شکل زیبا و سرسبز قرارگرفته و نیز گنبد فیروزه رنگ دارد که بر بالای تپه‌ای کم ارتفاع قرارگرفته است.

آرامگاه باباطاهر همدان در طول قرون مختلف شاهد تخریب و بازسازی‌های متعدد بوده اما آرامگاه جدید شاهکار معماری متمایز عصر جدید هست.

جاذبه های گردشگری همدان - ارامگاه باباطاهر

سوغاتی های شهر همدان:

شیرینی کماج:

شیرینی کماج یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های این استان هست پخت کماج از گذشته‌های دور در این شهر رایج بوده و این شیرینی قدمت چندساله دارد و جز پرطرفدارترین شیرینی‌های استان همدان به شمار می‌رود و اگر به همدان سر بزنید با راه رفتن در بازارهای همدان کماج پزی‌های بسیاری را می‌توانید مشاهده کنید اما از مواد اولیه شیرینی کماج تخم‌مرغ پودر دارچین کنجد شکر شیر نمک را می‌توان نام برد که یک شیرینی بسیار خوشمزه هست.

سوغاتی های همدان - شیرینی کماج

حلوا زرده:

از سوغاتی مخصوص شهر همدان می‌توان حلوا زرده را نام برد که طرفدار زیادی دارد چراکه غذای بسیار لذیذ خوش‌بو خوش‌رنگ و همچنین بسیار مقوی هست این دسر بسیار خوش عطر هست چراکه در تهیه این دسر گلاب و زعفران مخلوط شده و ایجاد یک رایحه‌ی بسیار خوشایند را به ارمغان می‌آورد و همچنین این دسر لذیذ به ثبت ملی رسیده از مواد اولیه این حلوا شکر تخم‌مرغ گلاب نشاسته زعفران می‌توان نام برد

سوغاتی های همدان - حلوا زرده

انگشت‌پیچ:

انگشت‌پیچ را می‌توان یک نوع دسر تلقی کرد انگشت‌پیچ شکلی همچون حلوا زرده دارد با این تفاوت که رنگ ان سفید هست علت نام‌گذاری انگشت‌پیچ به‌این‌علت بوده مردم در قدیم انگشت خود را داخل آن می‌کردند و سپس انگشت‌پیچ را دور انگشتان خود به‌نوعی می‌پیچاندن و میل می‌کردند در تهیه این دسر تخم‌مرغ گلاب شکر جوهر لیمو هل استفاده می‌شود و این دسر خوشمزه نیز طرفداران بسیار زیادی دارد چراکه بسیار خوشمزه است و از همه مهم‌تر نحوه خوردن ان است که کش می‌آید.

سوغاتی های همدان - انگشت پیچ

نان چای:

در همدان یک نوع شیرینی مخصوصی به نام نان چای وجود دارد که به‌جای قند همراه با چای میل می‌کنند که بسیار غذای خوشمزه‌ای هست از مواد اولیه این شیرینی می‌توان ماست تخم‌مرغ کره را نام برد که در شکل‌های مختلفی وجود دارد و حتی کسانی که بیماری قندی دارند و نمی‌توانند قند میل کنند این شیرینی جایگزین مناسبی برای قند هست.

سوغاتی های همدان - نان چای

شیره انگور:

یکی دیگر از سوغاتی‌های استان همدان که دارای طرفداران زیادی نیز هست شیره انگور نام دارد

سوغاتی های همدان - شیره انگور

ابنبات قیچی:

ابنبات قیچی یکی از سوغاتی‌های استان همدان هست و مردم شهر همدان از این ابنبات در کنار چای بجای قند استفاده می‌کنند که در طعم‌های مختلفی وجود دارد

سوغاتی های همدان - ابنبات قیچی

حلوا لوزی:

یکی دیگر از سوغاتی‌های همدان که بسیار خوشمزه هست به نام حلوا لوزی است که در تهیه آن آرد برنج شکر مغز گردو سبوس گندم زعفران بکار می‌رود حلوا لوزی رنگ شیری‌رنگ و شکل لوزی مانند دارد.

سوغاتی های همدان - حلوا لوزی

سفال:

از مهم‌ترین سوغاتی‌های شهر همدان سفال را می‌توان نام برد و شهر همدان به داشتن سفال لاله جین معروف است سفال و سرامیک لاله جین بیش از 800 سال سابقه دارد

صنایع دستی همدان - سفال

چرم:

از دیگر صنایع‌دستی استان همدان را می‌توان به چرم این استان اشاره کرد چراکه استان همدان دارای چرم‌های مرغوب و زیبا هست و با قدم زدن در بازارهای قدیمی این شهر مغازه‌هایی را مشاهده می‌کنید که فروشنده و سازنده محصولات مرغوب چرمی هستند ازجمله محصولات چرمی این استان می‌توان به کیف چرمی کفش چرمی و... اشاره کرد که دارای طرفداران بسیاری نیز هست.

صنایع دستی همدان - چرم

برساق:

یکی دیگر از نان‌های سنتی ایران برساق هست که در استان هایی مانند ایلام کرمانشاه لرستان و ازجمله شهر همدان تهیه و طبخ می‌شود برساق بسیار خوشمزه لذیذ هست و همچنین این نوع طرفداران بسیار زیادی دارد با خوردن برساق طعم بسیار خوشایند را احساس می‌کنید و این طعم به دلیل سیاه‌دانه‌هایی است که روی این نان می‌ریزند و یک طعم بسیار خوشایند را منتقل می‌کند

سوغاتی های همدان - برساق

باسلق:

از دیگر سوغاتی‌های استان همدان می‌توان باسلق را نام برد که بسیار شیرینی پرطرفدار و خوشمزه‌ای هست

سوغاتی های همدان - باسلق

مواد موردنیاز برای تهیه باسلق می‌توان:

نشاسته مغز گردو یا بادام هسته‌ی زرد الو و برخی دیگر از مواد افزودنی را نام برد

سوغاتی های همدان - باسلق


اشتراک گذاری




نظرات(0)


برای نوشتن نظر خود باید وارد سایت شوید.

جستجو





هر چیزی که در مورد هنر و صنایع دستی باید بدانید.